最後の調理実習（３年フード）
2023年1月19日 07時30分１月１９日（木）
１／１８(水)３年フード選択生は中国客膳料理を作りました。今回は遠隔授業で指示をもらいながらの実習でした。（食物教室にもサポートの教員がいました。）
それぞれ担当料理を手順に従って作っていきます。
本来の中華料理は円卓をみんなで囲んで話しながら食べるものですが、コロナ禍ということもあり、できあがった料理は机に並べ取り分けることにしました。
みんなでおいしくいただきました！
1年間の授業を通して、手際よく調理できるようになりました。一人暮らしをするようになっても自分で料理をして、おいしく食べることを楽しんでほしいです！