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六宝調理講習会

2024年12月18日 09時10分

12月3日 田村さんに来校いただき今年も六宝の調理講習会を行いました。鯛を三枚に下ろしていただいたのち、切り身からの調理開始です。刺身にするのに生徒たちは案外手間取っていましたが、上手に調理できました。郷土料理をしっかり引き継いでいきたいです。

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