ブログ

大根一本丸ごと料理

2024年12月18日 08時46分

12月17日 3年生フードデザインの授業です。大根を余すとこなくずべて使用した料理(SDGs)に挑戦です。葉っぱは菜飯に、皮はきんぴらに、そして大根餅は調理方法を各班で調べてオリジナル作品を作りました。煮物、鍋等、工夫を凝らした料理がたくさんできました。冬休みにぜひ家庭で料理してください。

s-DSC00313s-DSC00319

s-DSC00341s-DSC00345

s-DSC00349s-DSC00357