南予の郷土料理と言えば…

6月30日(火)

1年生は、総合的な探究の時間に「南予の郷土料理」について話し合いを行いました。

 

思いつく料理(素材?)をたくさん挙げて、どんな料理なのかを説明し合いました。しかし、なかなか郷土料理が思い浮かばず、話し合いが広がりません。そこで、スマホやタブレットを用いて調べてみることに。

鯛飯(六宝)、鯛そうめん、ふくめん、じゃこ天、さつま汁・・・名前は知っていても作り方や素材を知らなかった料理、思いつかなかった郷土料理などについて調べることができました。 

調べたことや話し合ったことをもとにして班ごとに代表者が発表しました。

 

人前で話すのは緊張しますが、経験を積み重ねて、できることを増やしていきましょう!